近年来，中国元素在海外日益受追捧，作为中秋佳节传统美食代表的月饼被众多海外消费者赋予了文化和乡愁的内涵，日益受到市场青睐。随着中秋临近，广州海关关区内的月饼生产企业出口迎来一年一度的高峰。

广州海关所属佛山海关驻南海办事处关员到月饼生产企业进行生产监督

8月3日，在佛山食品有限公司生产车间内，工人们忙得热火朝天，配料、成型、烘烤、包装、检验等工序有条不紊地进行着。“月饼出口的最佳时机就是中秋节前，今年我们公司的月饼销量不错，主要出口加拿大、英国、法国、西班牙等国家。”该公司负责人程允锋介绍道。今年该公司已出口约72批月饼等广式糕点，货值约3000万元人民币。

为助力中华传统美食走向世界，广州海关加强对出口月饼生产企业的监督管理，强化原料采购、产品工艺、食品标签制作等环节监管，严把生产企业原辅料验收工作，做到原料源头可追溯、生产过程可监控、产品质量可监测。此外，该关严格实施出口食品的抽样检验，确保月饼符合出口国家和地区的相关标准要求。

广州海关所属荔湾海关关员对供港月饼进行现场查验

8月4日，元朗老饼家（广东）食品有限公司一批约300个月饼经广州海关所属荔湾海关监管后，搭乘货柜车运往香港，将于中秋佳节前在当地商超上架销售。

作为一家具有多年历史的烘焙食品生产企业，元朗老饼家（广东）食品有限公司生产的月饼、凤梨酥、老婆饼等点心口味独特，经济实惠，深受消费者喜爱。“以前我们企业供港月饼多是双黄白莲蓉、火腿五仁、榄仁豆沙等广式传统口味，今年特别根据年轻人的口味研发出新款流心月饼，这批月饼就是作为样品提供给香港客户，希望能打开更大的市场。”该公司负责人表示。

“为确保月饼作为应节食品顺利供港，海关在销售旺季到来前对企业加强政策宣讲，帮助企业根据自身实际情况对原辅料及成品进行安全风险监控，尤其是加强对关键控制点的监督管理。”荔湾海关关员说。

古人以“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼。月饼制作工序复杂，销售期较短，广州海关为出口月饼企业提供申报、检验、出证等“一对一”全流程指导，同时在现场开通农食产品绿色通道，采取提前申报、线上预审、预约抽样、优先检测等便利措施，保障相关产品快速高效通关。据统计，今年1-7月，广州海关共监管出口月饼货值4028.2万元人民币，同比增长7.8%。

中秋佳节除了赏月就是吃月饼，那么在国外华人华侨留学生能吃上家乡的特色月饼吗？与老客户合作多年，想送一些比较中国特色的，比如月饼可以吗？月饼种类繁多，什么可以寄什么不可以寄，比如五仁月饼、蛋黄白莲蓉、蛋花酥月饼、火腿月饼、冰皮月饼等等，实际上合规的月饼是可以通过快递的方式邮寄到国外，部分快递官方不支持，需要走敏感货渠道，当然，一定要提前邮寄哦，快递到国外一般正常时效4-12个工作日左右，部分国家还可以清关派送到门。详询客服具体寄递方案

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